Hozzávalók: 1 kg füstölt sertés lapockasonka 3 ek mustár 3 ek méz 1 dl olaj 1 kk só 10 db feketebors 1 db fokhagyma 2 db szegfűszeg 1 ek édesnemes fűszerpaprika Elkészítése: 1. A sonkát egy fazékba helyezve annyi vízzel öntjük fel, hogy éppen ellepje. Ízesítjük a…

  Hozzávalók: 1 kg sertésmáj 1 kg csiperke gomba 8 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db TV paprika 2 ek ételízesítő 1 tk kakukkfű 1 tk őrölt feketebors 2 ek édesnemes fűszerpaprika 1 tk majoranna 370 g tejföl 1 ek liszt 2 dl olaj 1 kg száraz…