Hozzávalók: 2 kg egész tyúk 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db karalábé 1/2 db zellergumó 10 dkg gomba 1 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1 db TV paprika 10 dkg kelbimbó 10 dkg zöldborsó 1 ek só 2 ek ételízesítő 5 db egész fekete bors 1 kk édesnemes…

  Hozzávalók: 1 kg mirelit vágott zöldbab 50 dkg füstölt sertés lapockasonka 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 4 db babérlevél 2 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 315 g tejföl 1 tk édesnemes fűszerpaprika 1 ek só 2 ek ételízesítő 1 tk szárított…

  Hozzávalók: 50 dkg száraz bab 50 dkg füstölt kolbász 330 gr tejföl 2 dl tejszín 1 db vöröshagyma 20 dkg füstölt szalonna 2 ek liszt 1 ek édesnemes paprika 1 tk őrölt feketebors 1 ek kurkuma 5 db babérlevél 3 ek ételecet 1 ek só 1 ek…

  Hozzávalók: 2 kg marhacsont 2 dl olaj 3 ek édesnemes paprika 6 db TV paprika 6 db paradicsom 2 kg burgonya  1 tk őrölt fűszerkömény  2 ek só  6 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 25 dkg liszt 4 db tojás Elkészítése: 1. Az elkészítési módja teljesen megegyezik a…

  Hozzávalók: 1 kg marhahús 2 dl olaj 3 ek édesnemes paprika 6 db TV paprika 6 db paradicsom 2 kg burgonya 1 tk őrölt fűszerkömény 2 ek só 6 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 25 dkg liszt 3 db tojás Elkészítése: 1.  Apróra vágunk 6 db vöröshagymát, majd 2 dl…

  1 kg burgonya 3 ek liszt 1 ek édesnemes paprika 1 ek ételízesítő 1 ek só 1 ek cukor 1 tk őrölt feketebors 2 ek ételecet 3 db babérlevél olaj Elkészítése: 1. Az 1 kg apróra vágott burgonyát odatesszük főni és ízesítjük 1 ek sóval, 1 ek ételízesítővel, 1…

  Hozzávalók: 1 kg marha- vagy bárány lapocka 1 kg sárgahüvelyű zöldbab 50 dkg burgonya 5 db sárgarépa 2 db zöldség 5 db vöröshagyma 5 db TV paprika 5 db paradicsom 3 gerezd fokhagyma 330 g tejföl 2 ek liszt 1 ek só 2 ek ételízesítő 1 tk örölt bors 5 db…

  Hozzávalók: 1 kg sertéshús 4 db sárgarépa 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db zeller 1 db karalábé 20 dkg zöldborsó 1 db burgonya 200 g csigatészta 2 db babérlevél 1 ek só 1 ek ételízesítő 1 tk köménymag 1 kk örölt feketebors 1 tk majoranna 2 gerezd…

Hozzávalók: 2 kg savanyított káposzta 2 kg füstölt csülök 25 dkg császárszalonna 25 dkg füstölt kolbász 1 kg száraz bab 800 g tejföl 4 db vöröshagyma 2 dl olaj 8 ek liszt 2 ek ételizesítő 1 tk őrölt feketebors 8 db babérlevél 1 fej fokhagyma 1 tk majoranna 1…