Hozzávalók: 1 kg gyalult tök 6 dl tej 360 g tejföl 2 ek szárított kapor 1 ek cukor 4 ek ételízesítő 2 tk őrölt feketebors 2 ek liszt 1 kg füstölt pulykasonka 7 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 2 ek édesnemes fűszerpaprika 1 db TV paprika 3 ek ketchup 3 dl…

  Hozzávalók: 2 fej káposzta 2 l paradicsomlé 1 l víz 1 db vöröshagyma 1 ek só 1 ek ételízesítő 50 dkg darált sertéshús 30 dkg rizs olaj cukor ízlés szerint 1 ek édesnemes paprika 1 tk őrölt feketebors Elkészítése: 1. Kevés olajon, 1 fej apróra vágott…

  Hozzávalók: 1 kg zöldbab 1 ek ételízesítő 3 db babérlevél 1 kk őrölt feketebors 1 db vöröshagyma 8 ek liszt 2 dl tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 ek szárított kapor 1 ek édesnemes paprika  1 kg darált sertés comb 30 dkg szikkadt kenyér 1 ek só 1 ek…

  Hozzávalók: 2 kg burgonya 0,5 l paradicsomlé 6 ek liszt 1 dl olaj 1 ek só 3 ek cukor 5 db babérlevél 1 ek édesnemes pirospaprika Elkészítése: 1. 3 kg burgonyát meghámozunk, kockára vágjuk, majd annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. A vizet 1 ek sóval, 5 db…

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 2 dl olaj 1 l tej 1 l víz 3 ek cukor 1,5 ek só 150 g tejföl  6 ek liszt Elkészítése: 1. 2 dl olajat hevítünk és amikor forró, hozzáadjuk a zöldborsót, majd jól átkeverjük és fedő alatt elkezdjük párolni. 2. Amikor elkezd puhulni, 6…