Hozzávalók: 1 kg sertésmáj 150 g mustár 25 dkg liszt 1 tk őrölt feketebors 1 tk ételízesítő 1 dl olaj Elkészítése: 1. A sertésmájat tenyérnyi szeletekre vágjuk. Őrölt feketeborssal, ételízesítővel megszórjuk mindkét oldalát. 2. Vékony réteg mustárt…

Hozzávalók: 1 kg sertésmáj 1 tk kakukkfű 1 tk ételízesítő 1 tk őrölt feketebors 1 kg száraztészta 2 ek só 1 dl olaj Elkészítése: 1. A sertésmájat fél tenyérnyi szeletekre vágjuk. Ételízesítővel, őrölt feketeborssal és kakukkfűvel fűszerezzük a szeleteket. 2.…