Hozzávalók: 2 kg marhacsont 2 dl olaj 3 ek édesnemes paprika 6 db TV paprika 6 db paradicsom 2 kg burgonya  1 tk őrölt fűszerkömény  2 ek só  6 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 25 dkg liszt 4 db tojás Elkészítése: 1. Az elkészítési módja teljesen megegyezik a…

  Hozzávalók: 1 kg marhahús 2 dl olaj 3 ek édesnemes paprika 6 db TV paprika 6 db paradicsom 2 kg burgonya 1 tk őrölt fűszerkömény 2 ek só 6 db vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 25 dkg liszt 3 db tojás Elkészítése: 1.  Apróra vágunk 6 db vöröshagymát, majd 2 dl…

  Hozzávalók: 1 kg párizsi 1 kg burgonya 25 dkg panírmorzsa 25 dkg liszt 4 db tojás 3 dl olaj a sütéshez Só Bors Elkészítése: 1. Megtisztítunk, meghámozunk, karikára vágunk 1 kg burgonyát és a karikákat fél cm széles csikokra szeleteljük. Picit sózzuk, borsozzuk…

  Hozzávalók: 2 kg burgonya 4 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek édesnemes paprika 1 tk őrölt feketebors 1 tk kurkuma 1 ek só 1 ek ételízesítő 2 db babérlevél 1 tk őrölt fűszerkömény 1 dl olaj Elkészítése: 1. Apróra vágunk 4 db vöröshagymát, valamint 2…

  Hozzávalók: 1 egész csirke 1 dl olaj 6 db vöröshagyma 6 db pritamin paprika 6 db paradicsom 2 ek édesnemes paprika 1 tk bors 2 ek só 1 fej fokhagyma 50 dkg liszt 4 db tojás Elkészítése: 1. A csirkét alaposan megtisztítjuk, bőrét levágjuk és szokás szerint…

  Hozzávalók: 1 egész csirke 2 kg burgonya 1 db vöröshagyma 1 db citrom 2 dl olaj 2 ek só 1 ek ételízesítő 1 ek majoranna 1 tk kurkuma 1 ek édesnemes paprika 1 tk őrölt fűszerkömény 1 tk őrölt feketebors 5 gerezd fokhagyma Elkészítése: 1. Elkészítjük a…

Hozzávalók: 2 dl búzadara 40 dkg széles metélt 1 ek só 1 dl olaj 3 ek kristálycukor Elkészítése: 1. 2 dl búzadarát, 1 dl olajon folyamatos kevergetés mellett világos barnára pirítunk. Ezután hozzáadunk anyi forrásban levő vizet, amennyi éppen ellepi. 10 percig lefedve…

  Hozzávalók: 2 kg burgonya 6 db virsli 1 ek só 1 ek ételízesítő 1 tk majoranna 1 tk őrölt feketebors 1 ek édesnemes paprika 1 tk kurkuma 6 db vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db TV paprika 1 dl olaj Elkészítése: 1. Apróra vágunk 6 fej…

  Hozzávalók: 2 fej káposzta 2 l paradicsomlé 1 l víz 1 db vöröshagyma 1 ek só 1 ek ételízesítő 50 dkg darált sertéshús 30 dkg rizs olaj cukor ízlés szerint 1 ek édesnemes paprika 1 tk őrölt feketebors Elkészítése: 1. Kevés olajon, 1 fej apróra vágott…

  Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 1 db egész tojás 3 db tojás sárgája 2 db citrom  1 dl tej 2 kg alma 45 dkg cukor 10 cs vaníliás cukor 2 dl víz 1 tk őrölt fahéj 1 csipet só  4 ek sárgabarack dzsem 4 ek búzadara 1 cs sütőpor Elkészítése: 1. 50 dkg…